L’association des producteurs europeens de gelatine presente ses structures et membres ainsi que des informations techniques et nutritionnelles sur ce produit. Recettes et publications a telecharger.
Entreprise de support technique et organisationnel pour l'hotellerie, la restauration et le tourisme. Support informatique, internet et telecommunications. Paris.
La revue trimestrielle est destinee a l'hotellerie et a la restauration haut de gamme. Presentation de la revue, sommaire, agenda et tarifs des encarts publicitaires. Paris (75), France.