Exploitation familiale specialisee dans la production raisonnee de prunes d'Ente et leur transformation en pruneaux d'Agen. Presentation de la pruniculture, historique, recettes, commandes.
L'appellation d'origine controle (AOC) noix de Grenoble. Presentation de l'huile vierge, nougat, vin de noix et autres recettes, techniques de fabrication et bon de commande. Montmiral, France.