Le chef de l'Arpege presente ses cartes et ses parcours personnel et professionnel. Ses recettes et ses dix commandements. Reservation en ligne. Paris, France.
Solange et Jacques Thorel de l'Auberge Bretonne presentent leur carte, leur cave, mais aussi des recettes, leurs fournisseurs et des conseils d'accord entre vins et mets. Reservation de table en ligne. La Roche-Bernard, Morbihan (56), France.
Le cuisinier haut-savoyard presente ses ouvrages, une revue de presse, les adresses de quelques-uns de ses fournisseurs. Portrait, visite virtuelle et videos, quelques menus et reservation en ligne. Annecy et Megeve, France.
L'artisan culinaire du Clos des Sens presente son hotel-restaurant et sa carte. Une recette pour chaque saison est presentee. Annecy-le-Vieux, Haute-Savoie (74), France.
Les chefs presentent leur cuisine influencee par leur terroir et a mi-chemin entre tradition et innovation. Presentation des cartes, du lieu et de la region. Canneto sull'Oglio, Mantova, Italia.
Le chef Regis Marcon propose une cuisine Ardechoise et Auvergnate. Il presente son etablissement ainsi que des recettes. Saint-Bonnet-le-Froid, Gers (32), France.
Le chef de l'hotel-restaurant de la Cote Saint-Jacques presente ses espaces gastronomiques te de detente. Visite virtuelle, recettes, offres d'emploi et decouverte de la region. Joigny, Yonne (89), France.
