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Annuaire > Gastronomie et alimentation > Restaurants et bars > Grands chefs  

Annuaire > Gastronomie et alimentation > Restaurants et bars > Grands chefs  
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1. Pic, Anne-Sophie



La cheffe propose ses menus, une visite virtuelle de sa cave et des recettes en video. Reservation en ligne. Valence, Drome, France.
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2. Rabaey, Gerard



Le chef des hauts de Montreux, au bord du lac Leman, presente son restaurant, sa brigade et ses menus. Reservation en ligne. Brent, Vaud, Suisse.
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3. Boyer, Gerard



L'hotel et restaurant Les Crayeres propose ses menus et cartes, des vistes en Champagne et des recettes. Reservation en ligne. Reims, Marne, France.
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4. Passard, Alain



Le chef de l'Arpege presente ses cartes et ses parcours personnel et professionnel. Ses recettes et ses dix commandements. Reservation en ligne. Paris, France.
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5. Blanc, Georges



Le cuisinier du coeur de la Bresse presente ses restaurants, ses recettes et ses livres. Reservation en ligne. Vonnas, Ain, France.
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6. Bras, Michel



Le cuisinier de l'Aubrac presente ses recettes, les produits et les termes de son terroir. Cartes et reservation en ligne. Laguiole, Aveyron, France.
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7. Arzak, Juan Mari et Elena



Pere et fille presentent leur cuisine basque moderne, leur restaurant et leurs recettes. Reservation en ligne. Donostia - San Sebastian, Espagne.
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8. Passedat, Gerald



Marseille. Reservation en ligne. Marseille, Bouches-du-Rhone, France.
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9. Phal, Thierry



Le chef de La Bergerie propose ses menus, sa cave, une visite des coulisses de sa cuisine et une revue de presse. Geyershaff, Luxembourg.
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10. Veyrat, Marc



Le cuisinier haut-savoyard presente ses ouvrages, une revue de presse, les adresses de quelques-uns de ses fournisseurs. Portrait, visite virtuelle et videos, quelques menus et reservation en ligne. Annecy et Megeve, France.
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